Valentina viene da un background manageriale internazionale nel settore Turismo & Ospitalità. Ha ricoperto ruoli direzionali in grandi gruppi alberghieri, attrazioni turistiche, territori. Ha lavorato in multinazionali globali e in consorzi territoriali, con l’Unione Europea e con enti nazionali di promozione turistica. Vincitrice di numerosi premi internazionali prestigiosi come AIM Awards, All Ireland Marketing Awards (tra 6000 candidati), è una dei pochi esperti europei di Futuro dedicati al Turismo & Ospitalità. Fully accredited member di APF (Association Professional Futurists), membro attivo di Copenhagen Institute for Futures Studies (C.I.F.S) e del Marketing Institute of Ireland.
Scrive per riviste di economia e turismo, in Italia e Irlanda. Ha pubblicato nel 2020 un libro con Springer edition, Anticipation Science, sull’impatto dei Megatrends nel settore turistico. Un nuovo libro dal titolo «Ritorno alla Terra» è in uscita nel 2021 sui trends della de-globalizzazione per l’editore italiano Il Saggiatore.